Éthyl maltol dans un e-liquide : rôle, dosage, précautions
L’éthyl maltol apporte une note sucrée de type bonbon. Une solution à 10 % dans le PG est recommandée à 1 % du volume final par le fournisseur cité.
| Propriété | Valeur et conditions |
|---|---|
| Nom chimique (IUPAC) | 2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one |
| Numéro CAS | 4940-11-8 |
| Formule brute | C7H8O3 |
| Masse molaire | 140,14 g/mol |
| Densité de la substance pure | Non renseignée dans les données retenues |
| Point d’ébullition | Non renseigné dans les données retenues |
| Mentions de danger rapportées | H302 |
Dans votre mélange
L’éthyl maltol est une molécule aromatique, CAS 4940-11-8, formule C7H8O3. Son rôle dans une recette est distinct de celui du PG : le PG est un support, l’éthyl maltol modifie la saveur. Il se distingue aussi du sucralose, qui est un édulcorant d’une autre famille chimique.
La recommandation documentée porte sur une solution d’éthyl maltol annoncée à 10 % dans le PG. Le fournisseur conseille d’incorporer cette solution à 1 % du mélange final. Il s’agit d’un repère de préparation pour cette solution, pas d’un seuil toxicologique, ni d’une dose universelle de poudre pure. La base du 10 % de concentration n’est pas précisée sur la page.
Dans 100 ml finaux, 1 % de cette solution représente 1 ml. Dans 50 ml finaux, il représente 0,5 ml. Les autres composants complètent le volume visé : on ne verse pas 1 ml d’additif dans 100 ml déjà préparés en conservant le même pourcentage. Cet ajout produirait un total nominal de 101 ml et environ 0,990 % de solution.
Deux concentrés portant le même nom peuvent avoir des concentrations différentes. Avant de recopier une recette, comparez la molécule annoncée, son support et sa concentration. Un produit à 10 % et un produit à 20 % ne sont pas interchangeables volume pour volume. Une recommandation en gouttes ne permet pas non plus une conversion fiable en millilitres sans mesure du compte-gouttes.
Le maltol voisin a une formule C6H6O3 et une masse molaire différente. Le remplacement de son groupe méthyle par un groupe éthyle explique la différence de formule avec l’éthyl maltol. Cela ne donne pas une règle de substitution pour les solutions commerciales : leur concentration et leur profil aromatique restent à lire sur leurs documents.
Pour conserver une recette traçable, notez la quantité de solution ajoutée en pourcentage du volume final. Dans le calculateur, la ligne Additif représente cette solution complète. Choisissez le support PG pour l’exemple documenté. La densité de l’éthyl maltol pur ne serait pas la densité de cette solution ; ne la saisissez pas comme densité produit.
Le tableau ne propose pas de densité ni de point d’ébullition numériques lorsque les sources D-01 n’en fournissent pas de sélection suffisamment claire. Une case non renseignée n’empêche pas le calcul du volume de solution. Pour la pesée, elle signifie qu’il faut la densité de formulation du fournisseur, et non une valeur supposée pour la molécule.
Si une formule comporte déjà un concentré qui contient de l’éthyl maltol, un ajout séparé s’additionne à cette présence. La quantité exacte de molécule peut rester inconnue quand la composition détaillée du concentré n’est pas donnée. Gardez le nom et le dosage de chaque solution dans votre fiche de préparation plutôt que d’annoncer une teneur de molécule pure non mesurée.
Le taux de solution et le taux de molécule sont deux étages de lecture. Le chiffre 1 % décrit ici combien de millilitres du flacon entrent dans la recette. Le chiffre 10 % décrit ce que le fournisseur annonce à l’intérieur de ce flacon, sans préciser ici s’il raisonne en masse ou en volume. Multiplier ces deux nombres ne suffit donc pas à annoncer une teneur finale de molécule en mg/ml. Pour obtenir cette teneur, il faudrait la base de concentration, la composition quantitative et, selon les unités, la densité de la solution. La recette peut rester reproductible en volume de solution sans inventer cette mesure manquante.
Lire les mentions de danger
Ces codes sont des mentions rapportées par des déclarants dans PubChem, pas une classification européenne harmonisée de votre e-liquide. Les libellés sont ceux du CLP français ; la FDS de votre flacon décrit sa formulation. Le contexte de collecte est expliqué sur le hub.
| Code H | Libellé français | Déclarants de la section PubChem |
|---|---|---|
| H302 | Nocif en cas d'ingestion. | European Chemicals Agency (ECHA) |
Questions pratiques
Quelle quantité d’éthyl maltol ajouter ?
Le repère sourcé ici est 1 % en volume d’une solution annoncée à 10 % dans le PG, soit 1 ml de solution pour 100 ml finaux. Il porte sur cette solution précise et ne se transpose pas à la poudre pure.
Éthyl maltol et sucralose sont-ils identiques ?
Non. Le premier est une molécule aromatique de formule C7H8O3. Le sucralose a pour formule C12H19Cl3O8. Leurs identités et leurs formulations diffèrent : on ne déduit pas un dosage équivalent du seul goût sucré.
Peut-on convertir les gouttes en pourcentage ?
Mesurez d’abord le volume distribué par votre compte-gouttes. Le volume d’une goutte change avec le flacon et le liquide. La formule utile est : volume de solution ajouté ÷ volume final × 100.
Calculer les volumes de base, de booster et d’additifs : vérifiez les supports et le dosage indiqués sur vos flacons.
Comparer les ingrédients
Sources : PubChem, CID 21059 ; CLP, annexe III, libellés français ; Fournisseur, solution éthyl maltol 10 % dans PG. Consultées du 8 octobre 2026 au 10 octobre 2026.